ERNEST Pâtisserie & Café
49 Place Saint Léger 73000 Chambery
Contact: 04.79.33.35.61
Une pâtisserie doublée d'un coffee-shop en plein centre historique de la capitale savoyarde, ERNEST est le projet d'Etienne Robert, chambérien d'origine.
Après des études d'hôtellerie/restauration à Grenoble, il fait ses armes à Paris, du Ritz au Plaza Athénée, en passant par la manufacture de chocolat d'Alain Ducasse.
De retour dans son port d'attache, il décide de fonder un lieu à son image.
Ici, le chef met tout son cœur et son savoir-faire pour fabriquer pâtisseries et viennoiseries maison.
La gamme salée est imaginée et concoctée à partir de produits locaux, le café est fraîchement torréfié et moulu, le tout sur place ou à emporter.
Que vous soyez pressés, ou que vous cherchiez un lieu de détente, ERNEST est l'endroit idéal pour une pause gourmande.
Petit-déjeuner, déjeuner, goûter, vous y trouverez de quoi satisfaire vos envies tout au long de la journée.